很平凡的認真過生活

       我們家愛米飯，所以也愛吃摩斯的珍珠堡，但摩斯的珍珠堡都好小一個喔，對稻米把拔來說吃一個有時還真的會吃不夠呢，我常常想要自己來做珍珠堡，但就是提不起勇氣，怕我壓的米飯不實會散掉，又怕自己抄的料不好吃，但有一次為了給把拔做早餐而煎了一片照燒肉片覺得又嫩又好吃，所以就來試試一直想做的燒肉珍珠堡嘍~

【備料】

白飯

洋蔥絲少許

火鍋肉片2-3片

生菜1片

芝麻少許

【作法】

1.將白飯用煎蛋的模型壓成一圓片，要壓緊喔，共需要壓二片，用平底鍋加少許油二片煎一下，至有點點焦黃.

2.豬肉片用少許醬油、米酒、蜂蜜、太白粉、水醃過(可醃30分鐘更好)，用平底鍋加少許油，將肉片放入，很快的肉片一變顏色就將醃料全部加入拌抄幾下即熄火，灑上芝麻即可。

3.其他的就是組合米漢堡了，一片米飯上加一小片生菜，再放上燒肉，再放上洋蔥絲，再放上一小片生菜，最後再放上一片米飯即可.

4.為了方便食用可以用烘焙紙包起來，這樣就很好吃了喔..

       第一次做米漢堡不怎麼熟練，結果在醃料時一時下手太重，醬油加得有點多，把拔說有點點太鹹了，但還是很好吃(好心的把拔~)，雖然這次的做品不是100分，但愛心滿滿的早餐我還是會繼續挑戰的喔~下次會更好吃的^^